Le grand retour du Suc des Glaciers !

​​​​​​Depuis 1809, la Maison Meunier préserve un savoir-faire unique en matière de culture, de botanique et de distillation. La qualité est le maître-mot pour chacune de nos liqueurs de plantes, aux saveurs uniques et aux traits bien singuliers. Parmi ces dernières, une recette se démarque de par sa grande fraîcheur. Cette recette, c’est le Suc des Glaciers, un produit historique de la Maison Meunier, bien connu des plus fidèles. Découvrez son nouveau flacon !

Un vent de fraîcheur venu des Alpes 

La grande spécificité du Suc des Glaciers, c’est la menthe glaciale, qui lui confère une fraîcheur inégalable et une personnalité unique. Il marie ainsi les arômes fleuris des plantes alpestres, avec notamment du Génépi Artemisia Umbelliformis, à la fraîcheur de la menthe glaciale.

La liqueur est obtenue par distillation lente, dans notre alambic en cuivre Stupfler.

Le Suc des Glaciers s’est donc refait une jeunesse à travers un nouveau flacon en verre bleu, et une étiquette modernisée, mais toujours traditionnelle, pour rappeler le côté historique de ce produit, si cher à la Maison Meunier.

Certains remarqueront peut-être que la robe de l’ancienne liqueur était de couleur bleue, et qu’elle est désormais transparente et cristalline. En effet, nous avons tout simplement fait le choix de supprimer le colorant bleu présent de l’ancienne recette. Les ingrédients, les procédés d’élaboration et le goût, eux, restent totalement inchangés. Un goût herbacé, floral et mentholé, fidèle au Suc des Glaciers !
 

Comment le déguster ?

En digestif, très frais ou sur glace, ou encore à l’apéritif allongé d’un trait de Perrier, le Suc des Glaciers s’apprécie à différents instants de dégustation.

Sur Glace
Dans un verre de type Old Fashioned rempli de glaçons, verser 4cl de Suc des Glaciers. Remuer et déguster.

Suc & Perrier
Dans un verre de type Tumbler ou dans un simple verre à vin rempli de glaçons, verser 4 cl de Suc des Glaciers. Allonger d'un trait d'eau pétillante.

Pur
Conserver votre Suc des Glaciers au congélateur afin de l'apprécier pur et givré, dans un verre à digestif ou dans un simple verre à vin.

Le Suc des Glaciers est à retrouver sur notre e-shop ou chez nos partenaires cavistes partout en France. Rendez-vous ici pour trouver le plus près de chez vous !